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꿀에대한 상식

꿀에대한 상식입니다.

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제목 사양벌꿀과 자연꿀의 차이
작성자 라이플라워 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2019-02-21
  • 추천 추천하기
  • 조회수 1494

안녕하세요~


오늘은 사양꿀이 무엇인지 한번 알아보겠습니다.

-사양꿀이란?

벌에게 설탕물을 주어 벌들이 이 설탕물을

벌집에 모아 둔 것으로 만든 것이 사양꿀이라고 합니다.


-자연꿀이란?

꿀벌이 꽃에서 꿀을 가져와 벌통안에서

충분히 숙성시킨 것으로 만든 꿀을 말합니다.


이 두 가지는 화학적인 구조로만 볼 때 비슷한 구조를 가지고 있습니다.

게다가 전문가가 아니라면 일반인들은 이 두가지 꿀을

비교를 잘 못 할 정도로 사양꿀을 자연꿀이라 오인해서

구매하시는 사례도 종종 있습니다.


아무래도 당의 화학적인 구조가 같을지라도

자연꿀이 사양꿀보다는 비타민과 미네랄 함량이 더 많습니다.


저희 라이플라워는 직접 양봉농장에서 매해

당해년도에 생산되는 꿀만을 판매하고 있습니다.

벌꿀 시험성적서도 참고 해주시고


그리고, 탄소동위원소비로 자연꿀과 사양꿀을 구분 합니다.

라이플라워는 탄소동위원소비 -23.5 이하의

100% 순수 천연 꽃꿀만을 생산 판매 합니다.

피땀흘려 키운 벌들로 계절마다 피는 꽃에서 자연 그대로의

벌꿀만을 채밀하여 품질좋은 순수 꽃꿀만을 판매합니다^^


라이플라워의 꿀은 믿고 구매하셔도 됩니다^^


봄이되면 양봉농장에서 직접 꿀 채밀하는 과정도 보여드리겠습니다.


감사합니다^^



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